Galletas con licor de café (He tenido un sueño)

Esta noche tuve un sueño. Como todas las noches. Reformulando: esta mañana me acordé del sueño que tuve esta noche. Fue un sueño alegre, el mío.De repente aparecíamos mi mejor mitad y yo en el pasillo de un hotel, ataviados únicamente con una toalla. Grande, pesada y blanca. Total, que no sabíamos cuál era nuestra habitación. Teníamos las...

La princesa de la boca de fresa

La princesa de la boca de fresa, más normalmente conocida como enana nº3, ha cumplido hoy 15 años. ¡Qué vieja soy!Me parece que fue ayer cuando estaba llorando por primera vez, o cuando por fin nos fuimos a casa:Ahora suele tener la puerta del cuarto cerrada. Suele pegar un bote cuando entro (normalmente sin avisar). Si lo pienso, prefiero...

Tarta de Fresa

Mi idea original era hacer una tarta sorpresa: que pareciera sólo un bizcocho, pero que por dentro estuviera rellena de fresas con nata. Al final, el bizcocho quedó muy pequeño, así que las fresas con natas quedaron a la vista... Estaba igualmente rico y me da excusa para intentarlo de nuevo (esta vez con 6 huevos como mínimo). ¡Qué suerte! Tarta...

Huerto en macetas

Siempre he fantaseado con un jardincito y mis tomatitos, mi cama de flores coloridas... Cuando vi esto, lo vi claro en mi cabeza.Ayudada por mi jefe, que es agricultor de corazón y funcionario por horas, me aclaré sobre lo que podía y no podía plantar. La semana pasada me trajo estos ejemplares que podéis ver en la foto.Por la tarde, bajé...

¡Campeones!

Os presento el equipo de Alevines C del Centro Asturiano de Oviedo. El pasado sábado se proclamaron matemáticamente campeones de liga, suben de categoría. Casi invictos hasta ahora, solamente una derrota.¡Enhorabue...

Don Gil de las Calzas Verdes, Tirso de Molina

Hoy, para celebrar el día del libro, una pregunta se metió entre los pliegues de mi pequeño cerebro y se fue de paseo. Es más, aún sigue dando vueltas, volteretas, saltos mortales y piruetas mil:¿Qué es literatura?Pillé al jefazo, que además es profe de literatura, y le disparé la pregunta a quemarropa. Su respuesta fue un ataque de risa....

Barritas energíticas IV, con coco

De nuevo a la carga de la barrita energética.El gran acontecimiento se acerca, ironman-Niza, pero aún no he dado con una receta que no se deshaga al cogerla o sean difícil de masticar. No quiero que mi héroe se atragante con un copo de avena en plena carrera... Mi media mitad, que a este paso es ya un cuarto (ahora sé que para que el metabolismo...

El blog duplicado

Estaba yo mariconeando (excúseme el vocabulario, pero siento debilidad por esta palabra...) por la red, cuando, de repente, me dio un ataque de pura vanidad. Me puse a buscar entradas relacionadas con mi blog. Tecleé en la caja de Google: "mi vida en dos palabras" marcando la casilla, páginas en español.He te aquí que, igualito que José Saramago...

Padre e hija

...

Cierre temporal

Me he topado de bruces con mi rutina.Colgaré alguna receta, alguna recopilación, alguna foto dominguera.No doy para más... por el mome...

Los mejores del 2008

La Pulga me pregunta qué recetas son mis "clásicos", las que repito o nos han gustado especialmente.Esto me ha obligado a repasar mis recetas publicadas. Ya llevo escribiendo en la estratosblera un año y medio como quien dice, así que me parece una buena idea refrescarme la memoria.No puedo basarme en comentarios ni gente que me haya dicho...

El pacto

Necesito ayuda. Soy obtusa. Soy limitada. No lo entiendo. A ver si alguna de las lumbreras andando por la red me lo puede explicar.¡Ah! ¡Perdón! Me refiero a nuestros políticos y el pacto de Estado. En concreto, creo que si oigo una vez más aquello del pacto político, me voy a poner a gritar hasta que mis cuerdas vocales digan basta.Vamos a ver. No entiendo por qué necesita el gobierno un pacto de estado. ¿No están en el gobierno?...

Piedras en Vega

Al fondo, la mar bra...

Brownies

Estos brownies son LA-BOM-BA. Ya los he hecho varias veces, están garantizados. Esta vez son para la fiesta de cumple del enano nº 2 con sus amigos. Me salieron 12 mega brownies, creo que la próxima vez cortaré la masa en 15 brownies normales.Resulta que en Estados Unidos tienen un chocolate sin azúcar y sin edulcorantes. Simplemente cacao,...

Rollos de pollo y mozarella

Estas navidades mi suegra me regaló una de mis revistas preferidas, que ya he mencionado: Meine Familie und Ich. Cuando vi esta receta, supe que teníamos que probarlo... et voilà. La verdad, la receta no tiene nada de alemán, salvo que les encanta todo lo italiano.Rollos de pollo y mozarella (Involtini)6 racionesIngredientes:600 gr. filetes...

Pilates

Como ya sabemos, hace poco a mi enanita, la nº1 (en todos los aspectos...amor de madre) le operaron de un pie. Ya ha vuento a la vida normal, los puntos no están.Sin embargo, meter sus pies en las puntas de ballet es algo que ni se plantea. El ballet se ha acabado para ella este curso escolar. ¿Qué hacer, pues? Mis enanos se quedaron a medio...

Macarons (minis)

Lo primero, pedir disculpas por las lamentables instantáneas de estos macarons. Esto es lo que pasa cuando, en ausencia de suficiente luz, me da un ataque de pereza y no saco el trípode.Tenía por casa unas cuantas claras danzando. Me daba para hacer carajitos a go-go, pero tenía ganas de probar algo nuevo. Parece que esto de los macarrons...

Sobre la miopía

Mi niño se queja de que los números le bailan, sumado a dolores de cabeza... fuimos al oftalmólogo.Después de leerme este interesante artículo de Peleón, estaba dispuesta a pedir una segunda opinión si nos mandaban gafas. Pero no, esperaremos a después del verano, por si es cosa del crecimiento.Y yo miro esta pupila dilatada y me evoca poesía:Hay...

El Camino, Miguel Delibes

Esta es una de las lecturas obligatorias de la enana. Con motivo del fallecimiento de nuestro gran Delibes me lo he leído. Me ha encantado. Se lo recomiendo a todos los que me quieran escuchar.Es esta una historia muy tierna, acerca del fin provocado de la infancia, acerca del enraizamiento de la gente del pueblo, acerca de las costumbres...

Domingo de Pascua

El conejito de Pascua nos ha visitado un año m...

¡...y que sean muuuuuchos más!

Aquí lo tenemos. Oficialmente un adolescente de 13 años. Sin embargo, no se ve mucha diferencia con ayer, ¿no?El pastel preferido de mi enanito es el cubilete... así que le hicimos 13 cubiletes, con 13 velitas.Por la tarde, queríamos captar la puesta de sol en la playa de Vega.La marea estaba altísima, las olas salvajes. La mejor mitad propuso...

Salpicón de pixín (rape)

El jefe de mi jefe, o sea nuestro jefazo máximo, se ha enterado de que me gusta cocinar. Resulta que él también cocina. Para celebrarlo compartió conmigo esta receta de salpicón. El cumple de mi padre me pareció la ocasión ideal para probarla. Me alegro de haberlo hecho. He de decir que es excelente. El sabor y la consistencia son muy equilibrados...

Viernes Santo

Tiempo verdaderamente inestable. Nubes, claros, lluvia, sol, viento: arcoiris.Nos vamos a dar un paseo a Ribadesella.El enano nº2: 12 años y 364 dí...

Semana Santa en el Carmen

Hoy el sol brilla, las nubes corretean alrededor.Vista de frente, desde el balcón.Vista a la derecha.La atmósfera en la primavera es diáfana. Casi se acarician las montañas. Me encanta.Ocupaciones. Encuentro con los patines. Por f...