El verano próximo quiero que Ironman me lleve a Brasil a rememorar tiempos pasados.Para ir haciendo boca, me ha preparado una refrescante caipirinha. Esta bebida es un invento. Sencilla en los ingredientes y preparación, pero muy satisfactoria y efectiva. Perfecta para las tardes estivales (que el Brasil son todas...) Ya veréis.
Caipirinha
1 cóctel
Ingredientes:
- 2 cl. de cachaza (¡ojo, que no es ron!, aunque se destile de la caña de azúcar)
- 1 lima o 1 lima y media (si no tienen mucho zumo)
- 1 cucharadita colmada de azúcar
- 3 ó 4 piedras de hielo
- coctelera
- Corta una lima en cuartos.
- Ponla en la coctelera. Añade el azúcar. Aplástalo bien para sacar el jugo.
- Añade la cachaza.
Ahora el hielo. No hay que triturarlo. Repito, el Brasil no trituran el hielo. Llámalos primitivos, pero así es.
- Agita a ritmo de samba.
- Consume con moderación y en compañía.
2 comentarios:
jueves, 05 agosto, 2010
Ahorita me tomaba yo unas pocas y rememoraba aquel negro gigante que estrujaba el hielo con las manos en un piano bar de brasil.
Yo también quiero volveeeeeeeeerrrrrrr!!!!!!!!
BESOS que me voy a preparar una.
viernes, 06 agosto, 2010
¡Cómo te comprendo 40añera! No sé porqué será pero siempre saben mejor allí, en Brasil.
Habrá que seguir catando.
Besos
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