sábado, 20 de febrero de 2010

Bocados de fuet y aceitunas

6 comentarios
Imprime esta entrada Situación: os apetece un bocadillo, pincho o sandwich. Tenéis tiempo y ganas de hacer algo diferente. ¿Cómo combinarlo? Haciendo estos bocados salados.

Bocados de fuet y aceitunas
Adaptado de Meine Familie & ich
18 bocaditos

Ingredientes:
  • 2 paquetitos aceitunas sin hueso (140 gr.)
  • 160 gr. fuet
  • 360 gr. harina
  • 1 sobre levadura química
  • 8 cucharadas aceite de oliva
  • 100 gr. queso rallado
  • 2 cucharaditas orégano
  • 200 gr. yogur
  • 2 huevos
Método:
  1. Trocea las aceitunas y el fuet.
  2. Mezcla harina, orégano, levadura química y queso rallado.
  3. Añade el fuet y las aceitunas.
  4. Mezcla huevos, aceite y yogur. Incorpora la mezcla de harina-queso.
  5. Enciende el horno a 175ºC.
  6. Reparte la masa en moldes de madalena.
  1. Hornéalos durante unos 20 min. hasta que estén doraditos.
Aunque están ricos de todas maneras, templados están mejor.

6 comentarios:

HELENA says:
sábado, 20 febrero, 2010

Me parecen de lo mas originales, por los ingredientes (mezcla de fuet y aceitunas) y la presentacion en forma de magdalenas.

Saludetes

Conguito says:
domingo, 21 febrero, 2010

Muchas gracias, Helena! Estaban riiiiiiiiiicos!
Besín

Madrina E. says:
lunes, 22 febrero, 2010

Yo los probé y doy fe de que están buenísimos. Eso sí, engañan porque se comen solos y llenan bastante, así que con uno o como mucho dos es suficente para un buen tentempié. En mi caso, con dos ya no tuve que cenar...je,je.
Gracias por todo.
Besos.
E.

Conguito says:
lunes, 22 febrero, 2010

Aquí también nos duraron poco, le gustaron hasta al enano nº2, que no come aceitunas...
Besazos

vamosalculete says:
lunes, 22 febrero, 2010

Ya mismo las voy a copiar, las haré pronto, me parece una receta muy buena. Seguro que triunfo en la próxima comida en "El Ranchito del papa", aunque, bien pensado ¿por qué esperar?...;)


Un besote, mi solete.


Vamosalculete.

Conguito says:
lunes, 22 febrero, 2010

Como dice Madrina E. son contundentes. Tal vez puedas hacerlos en forma de mini-madalenas... tengo que hacerme con un molde de esos...
Besos